Research Artisan
『2月 14日 15日の夕ご飯。』
14日。
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ポークソテー 塩麹風味、牛肉のデミグラス煮込み(チルド)、刻みキャベツ、

ミニトマト、水菜にオクラ乗っけたヤツ、レンコンの梅マヨ、ナスのクタクタ煮。

昨日は、写真がアップできなかったから、昨日の分も乗っけて見た。

15日。
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はまちのお刺身、たたきマグロ、水菜にオクラ乗っけたヤツ、ブロッコリーの胡麻和え、味噌鍋。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、次女と2人ご飯。

夫はお刺身が苦手なので、味噌鍋。

夫が取り寄せた、味噌鍋のミールキット、3人前と書いてあるけど、どう見ても2人前だったので

夫が1人前、私と次女は、0.5人前づつにしました。

まあまあおいしい味噌鍋だったけど、スープが多かったから残しておいた。

今日の一人ランチで、雑炊炊くつもり(´∀`*)ウフフ

地味弁。
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昨日のそぼろと焼き鳥乗っけ弁当。

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今朝のから揚げ弁当。

にゃんこ。
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温かかった昨日、鳥さんを観察するらんちゃん。

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肌寒い今朝、ホカペ満喫ひょうちゃん。

なんとか、写真があげられた。

いつもは、スマホで撮った写真を、パソコンに取り込んで

FC2の、画像縮小にかけてから、ブログにあげるのだけど

画像縮小で、写真を選んでも、まったく、吸い上げてくれなくて

試行錯誤しているうちに、義父の食料品の買い出しの時間になった。

帰宅後も、いろいろと試してみたけれど、全然無理。

カメラで撮った写真を、SDカードから吸い上げたものは、画像縮小してくれることが分かったから

(多分、何かの機能が、ダウンロードを邪魔してるんだと思う。素人考えだけど。)

「これからは、久しぶりに、カメラで写真撮るかな?」

と思ったんだけど、それだと、これからの分はいいけど、昨日の分は、あげれないなあと思って

もう少し考えて見た。

スマホで、FC2にログインして、スマホからの操作ならと思って試し見てたら

写真のサイズが大きすぎて、ダメだって言うから

写真の加工アプリで画像縮小したものなら、FC2の写真アップロードにあげることができたので

スマホで撮った写真を、スマホのアプリで加工して、スマホでFC2にログインして写真のアップロードまでをやって

文章は、パソコンで書くと言う、面倒な作業になりました(⌒▽⌒)アハハ!

ここまで、必死に、波風のない自分の備忘録を記録したい私って一体(´∀`*)ウフフ

おそらく、もう、パソコンが古すぎるんだな~。

去年、一度、パソコンの調子が悪くなったときに、

「そろそろ買い替えかな?」

と思いつつ、騙し騙し使っていたら、調子が戻ってきたので、そのまま使っていたけれど

本当に、買い替え時期が来た見たい。

今は、デスクトップだけど、ノートにしようか?

それとも、タブレットに、キーボードつなぐのでも、いいのかな?

と迷っています。

ブログ書いてる方たちは、何で書いてる方が多いのかな?

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【2024/02/16 08:19】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(8) |
『2月 14日の夕ご飯。』
ちゃんと写真を撮ったのに、読みこんでくれない( ;∀;)

ポークソテー、刻みキャベツ、水菜にオクラ乗っけたヤツ、レンコン梅マヨ、ナスのクタクタ煮。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、次女と2人ご飯。

ポークソテーは、塩麹に漬け込んでから焼いたので、柔らかお肉でおいしかったです。

弁当の写真も、猫の写真も撮ったのに、画像縮小にかけようとすると、できない・・・。

いつも通りやってるのに、なんで(・・?




【2024/02/15 08:50】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(2) |
『2月 13日の夕ご飯。』
・・・写真が無い。

最近、ご飯を作っていると、れつが、うろちょろするので、撮り忘れたみたい・・・。

鮭のから揚げ 黒酢風味、水菜にオクラ乗っけたヤツ、切り干し大根煮、里芋のクリームチーズ和え。

鮭の切り身に、から揚げ粉をまぶして、揚げ焼きにして、最後にかんたん酢の黒酢味をかけました。

この味付けは、肉も、魚も、野菜もおいしくできるので、お気に入りです。

食べるときに、少し、マヨを乗っけても、おいしいです。

里芋、薄っすら味付けして、煮物を作って、レンチンしたクリームチーズと和えました。

最後に、ブラックペッパーを振ります、うまし!

里芋、和食のイメージだけど、洋風でも何でもおいしい。

それこそ、から揚げ粉をまぶして、から揚げにするのも好きです。

この日は、私の久しぶりの通院、歯医者さんの定期検診。

最近、奥歯が、冷たいものがしみるときがあるから、相談したら

知覚過敏とのこと。

知覚過敏は、季節的なことも影響して症状が出るそうで

冬場は、水道水が、夏場より冷たいから、しみて感じたりすることもあるとのこと。

虫歯ではないのでこのまま様子を見て、温かくなっても、しみて困るのなら

処置しましょうとのことでした。

思い出してみたら、歯がしみるのが、朝、歯を磨いたときに、口を漱ぐときだけなので

しばらくは、ぬるま湯で、口を漱ごうと思います。

それと、知覚過敏用の歯磨き粉を使おうと思います。

地味弁。
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夫弁当は、チョコレート付き、バレンタインだから、義理チョコ(´∀`*)ウフフ

次女と、義父にもあげたけど、すでに、完食済みです。

にゃんこ。
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集合して、くっつき虫でお昼寝。

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離れて見てるむーたん。

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【2024/02/14 08:13】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(2) |
『2月 12日の夕ご飯。』
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鰤のお刺身、蟹のお刺身、水菜にオクラ乗っけたヤツ、ほうれん草のお浸し、ブロッコリーとじゃがいものバター醤油蒸し。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、次女と2人ご飯。

お刺身が苦手な夫には、夫が取り寄せた弁当(牛肉しぐれと穴子)を出しました。

蟹のお刺身は、夫のふるさと納税の返礼品

私と次女の

「蟹のお刺身が食べたい!!」

と言う希望を聞いてくれました(∩´∀`)∩

夫は、蟹の刺身ももちろん食べないので、今度、焼き蟹を出すつもり。

蟹のお刺身は、甘くておいしかった。

この日は、祝日で、次女は仕事が休みで、家に居たので

お昼ごはんに二人で、タコパをしました。

以前は、ホットプレートについてる、タコ焼き用の天板で作っていたけれど

今回は、カセットコンロサイズのタコ焼き用の天板を買ったので

それで作りました。

ホットプレートの電気での熱の入り方よりも、カセットコンロの直火の熱の入り方のほうが

全体にまんべんなく熱が入り、外がカリッと焼きあがって

私も次女も満足でした(*´▽`*)

カセットコンロ、去年の冬は、少しでも節電できたらと、カセットコンロでご飯作ったりもしてたけど

あんまり節電には、結び付かなかったので、今年は止めていたので

ガスの買い置きもしてなかったけれど

お正月の、能登地震があってから、カセットコンロは、もしかしたらあったほうがいいかも?と思って

又、ストックすることにしました。

我が家は、オール電化なので、電気がダメになったら、何もできないのでね。

地味弁。
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今朝は、二個弁、から揚げ弁当。

にゃんこ。
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ひょうちゃんの写真を撮ったら、後ろかられつが覗いてました(´∀`*)ウフフ

うちの夫は、猫には、とても甘々で、何やっても、何も言わないんだけど

最近、れつが、夫のご飯を盗み食いに寄っていき

すごい勢いで、何かを盗って口に入れるので

ご飯の時、夫は、れつに

「お前は、だめ!!」

と釘を刺します。

いつも、何やっても、怒らない夫に注意されるのが、気に入らないれつは

どこに当たればいいのか分からなくなると、電子レンジの角を

がりがり齧りだします・・・。

多頭飼いですが、こういう習性は、初めて見たのでちょっと引きました( ;∀;)

先月末に買ったばかりのレンジの角が、傷ついてるの「なんで?」って

ずっと思ってたんだけど、謎が解けました(´∀`*)ウフフ

今日は、歯医者さんの定期検診です。

久しぶりに、自分の通院です。

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【2024/02/13 08:13】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(7) |
『2月 9日 10日 11日の夕ご飯。』
9日。
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レバニラ 目玉焼き乗っけ、水菜にオクラ乗っけたヤツ。

夫は仕事で帰宅が遅く、次女は外食だったの一人飯。

我が家は、私以外、誰もレバーを食べないので、一人飯に、レバニラ作った。

久しぶりのレバニラは、おいしくって、元気が出た。

レバーを食べない夫には、キムチ鍋を用意しました。

10日。
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オムレツ、牛筋のトマト煮込み(レトルト)、キュウリにオクラ乗っけたヤツ。

この日、朝から市街まで買い物に行って、お昼ご飯が遅かったので、夜は質素飯。

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帰宅途中で、食べたランチ。

ボリューム満点でおいしかった、他のメニューも食べたい!

夫には、大盛牛筋のトマト煮込み、大根ステーキ、もやしナムルなどを用意しました。

11日。
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キーマカレー 揚げナスとゆで卵トッピング、トマトときゅうりとオクラのサラダ、フライドポテトとフライドブロッコリー。

キーマカレーは、レンチンメニュー。

シロカのおりょうりレンジには、キーマカレーコースがあるので楽ちんでした(∩´∀`)∩

万年ダイエッターの私は、ご飯の代わりに、炒り豆腐。

この日は、朝一番で、にゃーちゃんの通院。

この2週間、投薬を止めたけれど、歯肉の炎症は、ぶり返さなかったので

完治と言うことになりました。

通院も、投薬もおしまい。

口腔環境を整える、サプリメントだけは、続けます。

手術しなくて済んでよかった。

地味弁。
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先週末の夫弁当、玄米ご飯。

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今朝の夫弁当、白ごはん。

ニャンコ。
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ダンボールの中、おひさまに当たって、かわいくお昼寝。

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れつ、私の膝の上で、白目で、不気味にお昼寝。

今日は、3連休の最終日ですね。

我が家は、夫は出勤、次女はお休みです。

無職の私と義父は、いつも通り、食料品の買い出しです。

休日だから、いつもより混んでいるかな?

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【2024/02/12 08:26】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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