Research Artisan
『12月 7日の夕ご飯。』
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はまちのお刺身、水菜にオクラ乗っけたヤツ、ナスのから揚げ、根菜と厚揚げの煮物。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、次女と2人ご飯。

夫はお刺身が苦手なので、豚肉とキャベツのとんこつ炒めを作りました。

とんこつ炒めは、ミツカンのとんこつ鍋の素を使いました。

今よく見かける、一人分ずつパックになってる奴じゃなくて

ペットボトルタイプの、千鳥がCMしてる奴です。

ちょっと前に、ジョブチューンで、ミツカンの鍋の素の特集をしていた時に

鍋の素で炒め物や、チャーハンや、焼きそばを作るレシピを紹介していたので

作ってみました。

ちょっと味見してみたけど、おいしくできていました(∩´∀`)∩

ちょっと前に、オーブンレンジの調子が悪くなったので、買い替えてもらった。

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炊飯器の調子も悪かったので、ついでに、電気圧力鍋も買ってもらった。

これからは、圧力鍋でご飯を炊きます。

レンジのほうは迷ったけれど、一回り容量を小さくして、オーブン機能もない

普通の電子レンジにしました。

前は、家でパンを焼いていたけれど、ここのところほとんど焼いていないし

トースターなら、2台持っているので、グラタンなどの焼き料理はそっちで賄えると思ったからです。

初めてのsirocaの家電です。

レンジを、これに決めたのは、庫内に汚れが付きにくいことと

「おりょうりレンジ」と歌っているだけあって、60種類ほどのレンチン料理を

紹介していたことです。

チャーハン、ナポリタンなどが、レンジでできてしまうのです、便利でしょ?

なので、電気圧力鍋も、同じsirocaの物にしました。

この日のおかずの煮物は、電気圧力鍋で作ったものです。

大きめに切った人参が、歯ごたえを残しつつ、中は柔らかで、すごく甘く煮えています。

厚揚げも、煮崩れていないのに、口に入れたら、ふわふわで、とてもおいしくできていました。

この日は、お米も炊いたので

日中に、煮物を作っておいて、夕方お米を炊きましたよ。

ちょっと電気代がに気になったので、電気使用量の表示パネルを確認したけれど

普段ご飯を作る電気量より、少し少ないくらいでした(∩´∀`)∩

今日は、ビーフシチューを作るつもりです。

久しぶりの新しい家電は楽しいなあ。

壊れたと言ったら、すぐに希望のものを注文してくれた夫に感謝です。

地味弁。
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前日に引き続き、から揚げ弁当です。

冷食が、値上がりしてきて、から揚げしか、安くなってなかったの。

メロタン。
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ホカペでへそ天。

お腹を温めた後は、背中も温めます(´∀`*)ウフフ

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【2023/12/08 08:17】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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comments
--管理人のみ閲覧できます--
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【2023/12/08 20:20】 | #[ 編集] |
----
圧力鍋でご飯炊けるんですね?

ワシは米たき職人なので気になります!
【2023/12/11 01:14】 URL | rossi #-[ 編集] |
--Re: タイトルなし--
rossiさんへ

おはようございます。
コメントありがとうございます。

電気圧力鍋、お米を浸水しなくても
もちもちで、甘いご飯が炊けますよ、おススメ(*´▽`*)
【2023/12/11 07:43】 URL | VANILLA #-[ 編集] |
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