PC初心者、専業主婦のおきらく夕ご飯日記です♪猫と嵐とお相撲が好きです(*´▽`*)
あーやっちまった、写真撮り忘れ( ;∀;)
ささみのポン酢ソテー、レンコンの明太サラダ、ピーマンの塩昆布和え、レタス、お吸い物。 夫は仕事で帰宅が遅く、次女は、新入社員研修に行っているので、長女と二人ご飯。 筋を取ったささみに小麦粉をまぶして、フライパンで焼いて、ポン酢で味付けして 刻みねぎをたっぷり混ぜ込んだささみのポン酢ソテー。 ねぎが苦手な次女がいないので、作って見た、ネギ好きの私と長女はたまらん一品でした(∩´∀`)∩ ![]() この日、夫が持ちかえったタケノコ。 と、タケノコに興味津々のひょうちゃん。 夫の会社は、敷地内に竹林があるらので、この時期は、タケノコを取ってきます。 百歩譲って、タケノコを取ってくることは、まあいいとして 持ち帰ったタケノコを、無言でキッチンカウンターに放置するのはダメだろ(ー_ー)!! 「採ってきたので調理してください。」 って言えんのかい!! すぐに下処理したので、今日の夕ご飯に登場させるつもり。 何を作ろうかな? 地味弁。 ![]() イカ耳らんちゃん。 ![]() らんもひょうも、大きくなったな(*´▽`*) ![]() これは、おととし、らんとひょうが初対面した時の写真。 小さかったなひょうちゃん、懐かしい。 【今が旬!】令和3年朝堀り当日発送 白子たけのこ筍2kg(優品) 京都・大枝塚原産 【タケノコ】【竹の子】【洛西】【京料理】【精進料理】【高級ブランド】【春の味覚】【贈り物】【クール便指定おねがいします】 妻の病気の9割は夫がつくる 医師が教える「夫源病」の治し方 [ 石藏文信 ] ![]() |
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