Research Artisan
『10月 23日 24日 25日の夕ご飯。』
23日。
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鯵のつみれ焼き、レタス、焼き野菜(かぼちゃ,ヤングコーン,ピーマン)白和え,豚汁。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、子供たちと3人ご飯。

鯵のつみれ焼きと焼き野菜と白和えは,Oisixのミールキット。

白和えは、私もよく作るけど、私が作るほうがおいしい。

24日。
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豚肉と野菜のオイスターいため、餡かけおこげ、キャベツの卵焼き、レタス、山芋豆腐。

夫は仕事で帰宅が遅かったので、子供たちと3人ご飯。

豚肉と野菜のオイスターいため、キャベツの卵焼き、山芋豆腐は,Oisixのミールキット。

25日。
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ニジマスのムニエル、焼きいんげん、山芋豆腐、キャベツと油揚げの中華和え,高菜漬け、レタス。

4人ご飯。

山芋豆腐と、キャベツと油揚げの中華和えは、Oisixのミールキット。

(Oisixのミールキットには、メニューごとに名前がついていたけれど

パッケージを処分してしまったので、私が適当に呼び名をつけてます。)

中華和え,書いてあった通りにつくてみたけれど、なんだかしょっぱくって

気に入らなかったので、水で洗って、ぎゅっと絞って、カニカマを足して何とか食べれるようにした。

ここ数日、夫が気まぐれに,Oisixのキットを注文するので

届くがままに使ってみたけれど、普段適当ご飯を作っている私には

レシピ通りにご飯を作るのは、結構面倒。

めんどうな割に口に合わないこともあるし・・・。

ただ、湯せんで食べれる魚の煮物だけは、好き。

この日、年に一度の、我が家の恒例行事,鮎を食べに行ってきました。

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お造り,フライ、塩焼き、田楽,甘露煮、雑炊とフルコース堪能してきました( *´艸`)

ニジマスの釣り堀で、ニジマスを釣ってきたので、夕ご飯は、ニジマスのムニエルにしました。

ニジマスは、ぬめりがあるので、捌くのが大変だったけどおいしくできました。

猫飼いになって,最初のころは、義父に、猫のお世話を頼んで

旅行に行ったりもしていたけれど

どんどんと猫の家族が増えたら、旅行に行っても、猫が心配で

旅行を楽しめないので、3ニャンむーたんがうちの子になってから、行くのをやめたのです。

ただ、一年に一度のお楽しみの遠出が,鮎を食べに行くことなのです。

(と言っても隣の県に岐阜に行くだけですけど・・・。)

コロナのこともあるので、迷ったけれど、行ってよかった。

とってもおいしかった(∩´∀`)∩

地味弁。
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留守番にゃんこ。
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鮎食べて帰宅したら、ホカペに並んでた、カワユス。

手作りミールキットで平日夜ラクごはん [ 武蔵 裕子 ]


冷凍子持ち鮎 1kg <便利な個包装> 湧水育ち 栃木県 喜連川 鮎 [冷凍]



【2020/10/26 08:13】 夕ご飯と猫 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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