Research Artisan
『9月 16日の夕ご飯。』
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はまちのお刺身、レンコンの煮物、レタス、キュウリと春雨の酢のもの、ほうれん草のお浸し,はまちのユッケ風。

夫と長女は仕事で帰宅が遅かったので、次女と2人ご飯。

写真は、3人分。

お刺身が苦手な夫には、ホッケを焼きました。

階下の義父が,お刺身用のはまちの半身をくれたので

はまちの夕ご飯。

3等分して、1つは、漬けにして、翌日用。

もう1つは、普通にいただきます。

もう1つは、コチュジャンベースのたれに付け込んで、ユッケ風にしていただきました。

このユッケ風はまちが,大ヒット!!

ユッケが食べれなくなった最近なので

これは、いろんなお刺身で試してみたい!

以前、生ハムで作るユッケ風を作ったことがあったけど

それよりは、お刺身ユッケのほうが、私は好きでした(≧▽≦)

イカでもおいしそうだな~。

地味弁。
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次女の夏休みは、今週までなので

来週からは、お弁当二つ生活が復活です、頑張る!!

その次女は、今朝、運転免許試験場に免許取得の試験に行っています。

朝,送っていいって,帰宅したら、義父が庭に立っていて

キンカンの木を凝視していたので

「どうしたの?」

と聞いたら

「青虫!葉っぱ食っちゃうから、焼いとる!!」

と、チャッカマンを見せてきたΣ(゚Д゚)

キンカンは、皮ごと食べるから、消毒や、殺虫剤を使いたくないので

青虫に、チャッカマンの火をかざすと

熱くて、力が抜けて、木から落ちるらしいです・・・(◎_◎;)

くつろぎ・・・。

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隣の部屋から

「うん、にゃーーん。うん、にゃーーん。」

と聞こえたので見に行ったら、ごろごろしてくつろいでいた・・・。

ひと月前は、目も開いてなくて、哺乳瓶でミルク飲んでたくせに

えらいでかい顔でくつろいでんね、まあ、あなたのお家だからいいですけどね。

まぐろユッケ丼のたれ 100g×10袋

サーモン ユッケ ラー油入 160g (80g×2) 北海道 函館 珍味 誉食品





【2019/09/17 09:50】 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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